Светит звездочка с небес, не понятно, на кой бес!.. (с) кто-то из Wonderland
Выходные заканчиваются.
Планы - как и всегда последнее время - изменились в процессе.
Наслаждаюсь отдыхом на балконе, тискаю кошек, пребываю в ступоре от их выходок, слушаю видео Стеллы Васильевой (и Балиблоггер и ее лайфстайл-канал).
Вчера готовила лапшу с говядиной, потому что заказывать оказалось лень и дорого. Купила рыбу вместо того же заказа суши-роллов. Оказалась вся перемороженная, безвкусная, сырой есть вообще невозможно. Соль ее спасла(на 1 кг красной рыбы положить 2 столовые ложки соли), сегодня попробовала - почти ничем не отличается от засолки хорошей рыбы на вкус. Сегодня пыталась делать сосиски в тесте в микроволновке. Запеклось, но выглядело трэшово: сардельки, как укуренные черепахи, пытались сбежать из своих шкурок в обе доступные стороны. В тесто завернула еще и сыр, поэтому оно пропиталось жирком и выглядело непропеченным, полупрозрачным, но было готовым, местами суховатым.
Днем, около часа-двух назад пошел дождь. Было так хорошо, спокойно, медитативно. Вышла на балкон, открыла окно и наслаждалась стихией: подставляла руки, умывала лицо, просто втыкала на струи. Под конец даже небольшой град был, но он почти померещился.
Продолжаю шить штору, начала собирать в складки.
Когда я пойду в полноценный отпуск неизвестно никому, но вот такие выходные очень хорошо восстанавливают мне силы.
Если бы еще коты не крашили вещи, то вообще был бы идеальный отдых.
Планы - как и всегда последнее время - изменились в процессе.
Наслаждаюсь отдыхом на балконе, тискаю кошек, пребываю в ступоре от их выходок, слушаю видео Стеллы Васильевой (и Балиблоггер и ее лайфстайл-канал).
Вчера готовила лапшу с говядиной, потому что заказывать оказалось лень и дорого. Купила рыбу вместо того же заказа суши-роллов. Оказалась вся перемороженная, безвкусная, сырой есть вообще невозможно. Соль ее спасла(на 1 кг красной рыбы положить 2 столовые ложки соли), сегодня попробовала - почти ничем не отличается от засолки хорошей рыбы на вкус. Сегодня пыталась делать сосиски в тесте в микроволновке. Запеклось, но выглядело трэшово: сардельки, как укуренные черепахи, пытались сбежать из своих шкурок в обе доступные стороны. В тесто завернула еще и сыр, поэтому оно пропиталось жирком и выглядело непропеченным, полупрозрачным, но было готовым, местами суховатым.
Днем, около часа-двух назад пошел дождь. Было так хорошо, спокойно, медитативно. Вышла на балкон, открыла окно и наслаждалась стихией: подставляла руки, умывала лицо, просто втыкала на струи. Под конец даже небольшой град был, но он почти померещился.
Продолжаю шить штору, начала собирать в складки.
Когда я пойду в полноценный отпуск неизвестно никому, но вот такие выходные очень хорошо восстанавливают мне силы.
Если бы еще коты не крашили вещи, то вообще был бы идеальный отдых.